Ох, у нас раньше дома любили разные блюда с сырыми и полусырыми яйцами, а потом из-за боязни сальмонеллоза перестали что-то такое делать.
Хотя тут, получается по рецепту, можно дать ему потом прокипеть, когда яйцо "разойдется" по всему объему супа. Надо будет как-нибудь попробовать такое сварить. Знаю, что дома не оценят (у нас любят что второе, что первое готовить таким, что оно получается нечто среднее между первым и вторым по густоте: если второе, так все "затопить" каким-нибудь соусом до полужидкого состояния, а если первое - то столько всего туда разного напихать, что ложка стоять будет )

Мои тоже не оценили, причем не то что бы не понравилось, а впринипе, даже пробовать не стали, так что кастрюлька для меня лично, но зато я его завтра на работу возьму.

Я так понимаю, у тебя в семье предпочитают ирландский вариант приготовления пищи)))

Лог,
ну, в общем-то не ирландский, он вполне местный народно-традиционный тоже, но суть примерно такая же .

Ну, собственно я так условно назвала его ирландским, скорее уж крестьянско-походный. Просто такие рецепты например как ирландское рагу как раз на этом и основаны:
Исходные данные для создания рецепта - есть куча голодного народа и только одна кастрюля, а тарелок может не быть вообще и все с этого самого котелка будут по очереди хлебать одной ложкой передавая её друг другу.
Следовательно - блюдо должно быть густым чтоб сытнее было и по возможности равномерным, чтоб питательная ценность всех ложек была одинаковой, а все вопросы типа кто что любит и не любит решаюися с помощю подзатыльника с вариантами либо нефиг мясо выбирать либо жуй давай, а то ноги протянешь

А ты сторонник так называемого восточного гостинничного питания, где блюда превратили в своеобразный конструктор из которого в зависимости от наличия денег и аппетита можно получить в тарелке несколько вариантов.
Типа дал монетку - получи пиалку бульона, нашел в кармане ещё, лапши туда добавил, есть ещё 2 монетки, рубленного мяса, на котором бульон варился положили, есть всего три монетки - значит можно взять либо бульон с мясом, либо лапшу с мясом, есть 4я монетко, но лапши нехочеться, ну так на неё редьки добавить можно, и так далие.

Лог, ты сторонник так называемого восточного гостинничного питания
Хмм... как-то мне в голову не приходило с этой точки зрения свое меню рассматривать Но, пожалуй, что да
Хотя домашняя еда - "месиво-крошево-тушево-хлёбово"(с) мне тоже очень даже нравится.
Но оно удобно именно когда много народу. А одному, да еще с моим привередливым организмом, которому, как беременной - вынь да положь сегодня на тарелку что-то определенное - удобнее именно так.

Да - крестьянско-походный вариант и подразумевает, сто всё за раз съесться, а в твоём варианте собственно получилась замена - не много разных людай в доно время, а один, но в разное время